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本文标题："什么是电阻技术主要运用在细菌培养中生物显微镜检测"
所谓电阻技术，其实就是在进行细菌培养中所用到的
，可以对细菌在培养基中生长的过程进行了解，特别是对
培养基中的大分子，可以很详细的分解其多包含的物质，
例如，大分子中一般包括了碳水化合物和蛋白质，以
及脂类的物质，处理大物质，还有一些电活性的小分子，
其中多包含的物质主要是乳和醋的酸盐，这些物质是可
以增强培养基的导电性，可以改变培养基发生的阻抗，
通过对培养基的检测，以及其电阻发生的改变，我们
可以了解细菌在培养基中的改变，以及其生长的情况，
和其繁殖的特性。
这样的方法，现在已经很安全的使用在食品检测中，
这样就可以检测出很多存在我们看不到的细菌，这样
的方法具有很高的灵敏性，反应速度也是一流的，
最大的优点就是其有高度的重复性。
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