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本文标题:"乳中的乳酸菌生长的一个条件是什么"

乳中的乳酸菌生长的一个条件是什么

通常情况下当乳中的乳酸菌生长到一定的量的时候,则
乳中的乳酸菌就会变得浓缩或是变的粘稠形成以酵乳了。

因此对于乳中的乳酸菌具有非常典型的酸味,通常存在
于在生乳中的乳酸菌天然的乳酸链球菌占主体优势的情
况下。

这就是说需要自然发生这种现象,但是对于大规模的生
产一个合格的乳中的乳酸菌通常需要添加一些以发酵乳
菌种。

如果当乳中的乳酸菌占主导地位时则乳中的乳酸菌就成
了酸乳,对于这种所谓的生活活性的乳中的乳酸菌在许
多地方都是非常受到欢迎的。

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